Програма для підготовки працівників ресторанного комплексу

           Програма для підготовки працівників ресторанного комплексу
Програма знайомить слухачів з основами професій сфери послуг ресторанного комплексу та дає практичні знання, необхідні працівникам для успішного проходження ними етапу адаптації при входженні в професію.

Цільова аудиторія:
працівники сфери послуг ресторанного бізнесу – адміністратори, офіціанти, бармени.


Формат навчання –
  практичні заняття в аудиторії, стажування на базі ресторанного комплексу Стоп-Кадр, Адреналін Сіті

Загальна тривалість програми складає: 
53 академічних години, з них: 32 теоретичних і 21 практичних год.

Основні теми програми
1.    Основи професії працівника залу ресторану
2.    Психологія спілкування
3.    Методи підвищення продажів
4.    Робота з матеріально-технічними цінностями
5.    Роль команди в роботі ресторану.

Вартість програми на 1 слухача:  1год./ 15 грн. Всього: 53 академ.год./ 795 грн.